家族チーム運営について 2019梅仕事②~梅ジャム~
梅干しや梅ジュースには残念な梅は梅ジャムにします。コチラも最低限の手間でおいしいを追及したレシピ。
あくを抜くため湯でこぼす
ちょっと傷んだ梅たちが全部入って、かぶるよりも多めの水を入れ、茹でます。酸度が高いので土鍋か...
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